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天国は水割りの味がする 東京スナック魅酒欄（都築響一・廣済堂出版・2010）
¥1,500 税込
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魅酒乱と書いてミシュラン
広辞苑ばりの分厚さがあります
東京各地のスナックのママさんまたはマスターの半生。
彼女（彼）と都築響一の対談本です
先ほど紹介した本のところにも書きましたが、
都築響一のやっていることや考え方には
全部が全部いいなと思わないところも少なくない
（特に最近は）
ですがこの行動力と姿勢は本当にすごいと思います
これらのスナックもママたちの高齢化やコロナ禍の影響でどうなっているのでしょう
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